生鲜意在维护消费黏性

　　“做超市，没有生鲜，会缺少很大一部分商品。”于刚说，即使消费者已经习惯在1号店下单，但每个月还是要去一两次超市，就是因为线上缺少生鲜类产品。于刚认为，在发现消费者的需求后，1号店要做的便是满足他们的需求。

　　据于刚介绍，1号店已开通上海地区的生鲜配送，上线“1号果园”，从新鲜水果做起，逐步向冷冻食品、蔬菜等品类扩张。“为保证新鲜度，对周转速度要求会高一点。”于刚提醒，刚开始可能会出现缺货的现象。除了生鲜品类逐步增加，覆盖的区域也会扩大，北京、广州等城市都在其计划之内。

　　于刚表示，生鲜对供应链、仓储、配送等要求很高，现在还处于摸索阶段，会向行业的先进经验学习，“做对了再继续前进”。业内人士分析，生鲜全程冷链配送，投入巨大，目前国内电商已有京东商城、顺丰优选等涉足生鲜，但发展平平。而在于刚看来，生鲜是超市的应有之义，目前更多的考虑是为增加消费者的黏性，加大消费者的回购率。

　　扩展品类提升用户体验

　　除了生鲜，1号店在今年还将扩展其他品类，于刚表示，丰富的品类是用户体验的基础。只要是消费者有需求的，1号店都会考虑引进。“品类扩张、地域扩张、服务扩张都是我们几个重要的方向，品类扩张总的计划是每年要扩大三倍。”

　　在业内人士看来，背靠沃尔玛的全球供应链，1号店拓展品类优势明显，于刚也表示，1号店通过沃尔玛的全球采购引进了很多商品，沃尔玛的很多全球供应商也成为1号店的供应商，享受同沃尔玛类似的合作条款。

　　同时，于刚表示，作为中国第一家有进口商品直采资质的电商，1号店的进口食品已经占据了60%的市场份额，“中国的进口食品品类发展非常之快，我们的进口食品销售额增长也非常之快，我们要加大这方面的投入，会有更多的直采进来”。

　　值得注意的是，在地域扩张、品类扩张的同时，1号店运营成本却在不断下降，据于刚介绍，去年，1号店的整体运营成本下降了37%。“只有在规模上去之后，才可能降低成本。”于刚称。

　　大数据实现精细化运营

　　“顾客从哪里进入1号店，在上面如何搜索、收藏、购买商品，我们都知道，如果顾客因为价格高放弃了一单商品，我们会在这个商品降价时向顾客发送降价信息。”于刚详细地解释1号店如何利用数据分析消费者的购物行为，从而避免泛泛的投广告。

　　“我们BI（商业智能）团队有60多人，有大量的数据挖掘能力，我们也和Oracle合作，对顾客行为进行分析，更好地服务顾客。”于刚认为，真正的优秀电商拥有海量的数据，这些数据反映了顾客的搜索行为、收藏行为、购买商品的关联行为。“我们要充分利用这些信息做数据挖掘，对顾客行为进行建模。用这些模型更精准地为顾客提供个性化服务。”

　　即将于今年投入运营的厦门、济南、沈阳、西安等地的仓库也是基于数据而实现精细化运营。“与北京、上海的仓库相比，这些仓库不会太大，但更接近顾客，而且存放的都是当地畅销的商品。”于刚说，根据后台分析顾客的时间弹性和价格弹性，然后决定什么商品放在什么仓库，以此实现当日或者次日配送。

编辑：陈怡