今天下午，上海市推进生鲜食品超市建设工作会议召开。会上，上海市商务委正式命名首批60家“生鲜食品超市示范门店”，基本形成生鲜食品超市“经营面积确保、经营区域集中、经营品种齐全”的建设模式。
　　
　　据悉，目前沪上所有大型超市和约55％的标准超市网点经营粮、油、肉、禽蛋、菜、水产、豆制品、鲜奶、水果及加工副食品等生鲜食品。为了进一步巩固上海目前生鲜食品超市供应形成的良好成果，2010年本市将继续加快推进生鲜食品试点示范超市建设，不断完善本市生鲜食品供应网络，提升整体功能水平。同时，积极探索现代“生鲜食品超市”新模式试点，努力提高现有生鲜食品超市的经营和管理水平，加快专业人才培养，满足市民消费者的要求，发挥生鲜食品经营特色，进一步体现为民、便民、利民的宗旨。
　　
　　2009年，上海市60家生鲜食品超市示范门店生鲜食品销售额169.68亿元，从经营规模、经营面积、销售业绩等方面都比往年有所提高。“天元冰鲜肉”、“莲花蔬菜”、“天天水果”等大批品牌产品，受到消费者欢迎和好评。今天首批60家“生鲜食品超市示范门店”的授牌命名将起到明显的示范促进作用。

编辑：陈怡