昨天，记者从江苏省物价局获悉，作为全省第一家实行“农超对接”、引进农业合作社进超市的商家，家乐福推行这一做法已有3年。为了减少菜农开销，家乐福对其一律免收“进场费”。超市相关负责人还表示，今后将把免收进场费的范围扩大到所有商品。

　　果蔬中直销菜占三成

　　据介绍，家乐福从2007年就开始推行农超对接。据主管这一项目的超市负责人称，最初引进的农业合作社只有一两家，当时引进的果蔬总量占超市全部的10%，“过去的传统是，农民的菜要经过盘商，然后才进入超市。”而现在，蔬菜直接从农民手中进入超市，省去了盘商的环节，家乐福江苏总经理万明治对此表示，“少了这个环节，就能省下接近40%的成本”。这省下来的成本，20%让利给市民，20%则让利给菜农，这意味着：菜农们多赚了，市民们也得到了实惠。
　　
　　“推出一开始，直销菜就很受欢迎。”随之，家乐福每一年都会在原有的直销菜数量上进行翻倍增长。过去3年，超市果蔬中的直销菜已占30%，农业合作社也扩大到了7家。超市计划在今年年底，将这一数目扩大到50%以上。

　　包括家乐福在内，江苏省有200多家大型蔬菜合作社与超市建立了对接，累计销售蔬菜16万吨以上。

　　合作社“进场费”全免

　　值得关注的是，超市对进场的公司或商家都要收取“进场费”，而家乐福表示，对进场的这7家农业合作社，没有收过一分钱的相关费用，“从2007年开始，我们就一直是这么做的。”对此，与之合作的盐城建湖悦家农业合作社负责人鲁先生表示，“进场这么久，的确没缴过什么进场费。”

　　考虑取消所有“进场费”
　　计划靠商品差价赚钱

　　昨天，家乐福负责人还同时透露，不光是直销菜免收进场费，将来更多的民生商品有望享受到这一福利。他表示，家乐福总部最近在研究，考虑今后在任何超市都不收进场费。不光是直销菜，包括日化等各类商品这类费用都有望取消。对此，家乐福方面并没有进行详细的说明。记者多次追问暂无结果。

　　众所周知，超市对进场的各类商品收取进场费是其重要的盈利渠道之一。一旦这笔费用取消了，超市的收入将显著降低。对此，这名负责人表示，超市计划将来通过供销商的商品差价来赚取利润。

　　业内人士惊呼不可能
　　或换个名头继续收钱

　　“不可能吧。”听到家乐福计划将来取消进场费的表态，一家大型食品公司在南京的供应商表示不太相信。他解释说，因为进场费对超市来说是实现利润的关键手段。他介绍，一般商品要进入大型超市，所需要缴纳多重费用：首先是一次性缴纳的“开户费”，从几千到几万不等；接着各个具体商品进入超市，还要收取“条码费”，一个条码就要1000元，“如果我这个公司要进去20个不同商品，就要缴2万元。”最后，根据销售情况还要给超市返利，在3%到5%不等。而这些超市所要收取的费用，都由供销社转嫁到了商品上。他举例说，一包饼干，供销社原本的成本只要2元，但卖给超市的进价是4元，超市零售卖5元。表面上看，供销社赚2元，超市只赚1元。但实际上，超市对供销社收取的其他费用，也被算在这2元里，而这部分利润，被俗称为“后台毛利”。

　　“被算作后台毛利的这些费用，都可以叫做进场费。但我们一般指的还是条码费居多。如果有超市打算不收这笔钱了，那到底是不收开户费，还是不收条码费，或是两者都不收？”这名人士同时认为，超市如果放弃了这部分后台毛利，只靠前台毛利盈利，损失比重预计有三四成，“这太不可思议了。”他认为，就算超市表面上做到了放弃进场费，但也可能换个“名头”，继续收钱。

编辑：陈怡